探访：林州洪谷公社神奇的苹果——红色之爱

走进果园看到大面积种植的果林，树上硕果累累，而且时不时的会听到家禽类的叫声。

现场看到红苹果树外用白色网套弄这果树，原来是将近果实成熟之期，果实散发出浓浓味道，为防止鸟类等损坏。

从整个树木上下都是红色肢体，叶子发红，果实外面看着外面很普通，但是切开后看到果实内心都是红色的，尝起来味道酸甜很独特，因其果肉含有更高量的抗氧化素而较普通苹果更为有益健康，无论是被烹饪还是压榨成汁，色彩都不会消失，制成的苹果汁和蔓越莓汁很相像。


        果园园主郭先生介绍，该园占地300余亩，是集绿色种植、生态养殖、休闲娱乐为一体的大型生态园。主打从瑞士引进的高质特优“红色之爱”苹果，目前都种植的有苹果、油桃、李子、樱桃等20000余棵，四季瓜果不断。园林采用立体式种植模式，养殖鹅4000余只，形成鹅吃草、粪肥园，不施化肥、不喷农药的良性生态循环系统。此外，还咱们聘请20余名贫困人口到院内看园、疏花、疏果、套袋等园区管理工作。 

据了解，这种苹果为红色之爱Redlove（红肉苹果)是瑞士水果种植家 Markus Kobert 通过20年的努力培育出了红肉苹果，取名为Redlove。我国引进后不久，光从种植到结果需要3—5年，所以市场上目前还比较少。售价是普通苹果的几倍，目前部分已和采购商达成合作。