林县人民不仅发勤劳著称,还在长期的生产实践活动中积累了很多知识,概括成了谚语代代相传。
一、农技
土:耕三耙四锄八遍,天不下雨也耐旱。
犁地不耙地,等于蒸我馍跑了气。
一个坷垃一张嘴,一天要喝一碗水。
粘土发老不发小,实产要比估产高。
壤土发小又发老,容易耕作庄稼好。
沙土发小不以老,看的多打得小。
肥:粪是庄稼宝,没它长不好。
马无夜草不肥,地无粪水不长。
人是铁,饭是钢,地没肥少打粮。
农家肥,养分全,上一季壮三年。
宁攒陈粮,不留陈粪。
冷粪果木热粪菜,生粪入地连根坏。
三追不如一底,年外不如年里。
人哄地皮,地哄肚皮。
凤凰不落无宝地,高产出在肥田里。
冬春比粪堆,秋后比粮堆。
水:水是庄稼命,没它活不成。
修库如修仓,蓄水如蓄粮。
人治水,水利人,人不治水,水害人。
上粪不浇水,庄稼噘着嘴。
深翻不浇踏地水,庄稼落个吊死鬼。
旱锄田,涝浇园。
冬雪藏玉,春雨地生金。
有钱难买五月旱,六月连阴吃饱饭。
水土不下坡,粮食打得多。
贴边垒岸,增产一半。
种:种子年年选,产量年年增。
龙生龙,凤生凤,好种才有好收成。
饿死老娘,不吃种粮。
密:密植是个宝,千万要用好。
合理能增产,盲目就糟糕。
全苗三分收,断垄三分丢。
稀三百,稠三百,不稀不稠打九百。
稠倒高梁(黍黍),稀倒谷。
早种稀,晚种密,播量恰当才合适。
一步三埯九棵谷。
保:种地不治虫,给虫扛长工。
冬灭一个蛹,夏少万条虫。
开春杀一个,强似秋季杀一千。
五月槐花白,棉铃虫孵化刚出来。
棉叶卷成蛋,收成减一半。
管:锄头有水,杈头有火。
干锄壮,湿锄旺。
伏天划破皮,等于秋后犁一犁。
头遍浅,二遍深,三遍把土拥到根。(玉米)
旱锄地皮涝锄根,不旱不涝半寸深。(小麦)
二、农作物
小麦:麦收八、十、三场雨。
早犁稙麦。
老明条,好麦苗。(指犁地)
正月怕热,二月怕冷,三月怕旱,四月怕风,五月怕雨。
春暖麦丰收,春寒麦籽丢。
参不落,地不冻,家有麦,只管种。
冬天不冷,不得吃饼。
冬天没雪,不得吃麦。
麦盖三床被(指下雪),枕着馒头睡。
春寒麦薄收。
“芒种”麦上场,“夏至”麦青干。
五月天龙嘴夺食。
“秋分”种高山,“寒露”种平川,冬性小麦要提前,春性小麦晚几天。
麦子锄三遍,隔皮看见面。
麦是火里秀(穗),还得水来救。
谷子:谷子全身宝,人畜离不了;人吃小米饭,牲口吃谷草;谷糖猪饲料,谷茬当柴烧。
“小满”谷,打满屋。
楸花开,谷出来。
谷是耐旱草,旱地种上好。
谷出黄墒土。
小苗旱个死,老来一包籽。
谷浇老,籽粒饱。
拖泥秀谷。
六月六,看谷秀。
谷子锄八遍,吃米不用碾。
“白露”谷上场。
玉米:玉米宽窄行,通风又透光。
三叶间,五叶定,六至九叶控,十叶以后一直攻。
玉米见了铁(中耕),一夜长一节。
头次追肥一尺高,二次追肥长齐腰,三次追肥长毛毛(花丝)。
玉米间套豆,豆子净赚头。
红薯:头茬圆,二茬长,三茬过来光跑秧。
红薯宜稙不宜晚,晚了必定大减产。
一棵红薯一把灰,结的红薯一大堆。
豆类:豆子锄三遍,豆角结成串。
五月冷,一棵豆子打一捧。
“天河”调角,攻饱豆类。
棉花:“清明”早,“立夏”迟,“谷雨”前后最适时。
棉花锄八遍,结的桃子象蒜瓣。
“夏至”棉花根边草,好比毒蛇爬上咬。
棉花不打杈,长个柴火架。
凹打早,尖打迟,平顶打头最适时。
七月十五见新花。
“寒露”花,不归家。
花地花,麻地麻,茄子地怕重茬。
谷子玉米大调茬,十年瓜地再种瓜。
芝麻:提耧芝麻,按耧谷。
锄板响,芝麻长。
湿锄芝麻,干锄花。
白菜:“立秋”种,“白露”拦,
“霜降”拢头,“小雪”搬。
三、季节
过了闰月年,走马就种田。
春打六九头,耕牛遍地走。
过了惊蛰节,种地不能歇。
人误地一时,地误人一年。
一早三分壮,一晚三分薄。
早种三分收,晚种三分丢。
“清明”过后,种花豆豆。
榆钱落地,碰见耩地。
揪树开花,点豆按瓜。
春耩骨头夏耩皮,麦播寸半正合适。
五水不误打场,秋天不误犁地。
“惊蛰”不耙地,好似蒸馍跑了气。
趁墒不趁时,时到不等墒。
六月“立秋”,晚了不收;
七月“立秋”,稙晚都收。
四、林业
桃三杏中梨五年,枣树当年就来钱。
栽树没巧,深栽瓷捣。
阳坡花椒阴坡桐,黄楝长在石头缝。
高山松析河滩桑,杨柳光宜长水旁。
栽析沾泥浆,易活不易亡。
青种核桃,保证全苗。(种带皮核桃)
种杏不去皮,成活最容易。
十八年老桐树。
五月椿,似牛筋。
杨树开花刨,木性似细条。
冬刨桐,能滋生,夏刨桐,断了种。
“白露”打核桃,不打仁变燥。
“霜降”不摘柿,硬柿变软柿。
旱枣涝柿子。
苹果不结放放风,柿树不结倒毛根,梨树不结剪梨缨。
核桃不结修里棚,白露前后最适应。
桐树不长要刨坑,树根不宜土太深。
五、牧业
一个牲口半个家当。
冬喂干,夏喂鲜,春天干鲜各一半。
喂时多用水来拌。
少添勤添,不要偷懒。
寸草切三刀,没料也长膘。
草宜勤添,不宜勤拌。
牲口能喝汤,有草就能胖。
马不得夜草不肥。
有料没料,四角搅到。
牛舌翻草料不碎,摇头抽鼻是草酸。
过了九月九,牛羊遍地走。
马怕春天雨,牛怕秋季淋。
牲口卸了套,别拴顺风道。
马浪叫,牛浪跳,猪浪跑断腿,驴浪圪张嘴。(母畜发情)