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实拍:林州纯手工红薯加工过程 这种场景越来越少见

  发布日期:2017-10-23 10:35:26   作者:小付、寒冰   我有话说

实拍:纯手工红薯加工过程,这种场景越来越少见

秋天是个收获的季节,这不在豫北地区的山村里已经开始收红薯,今日正好路上碰到,特拍下来与你分享。(小付、寒冰)

实拍:纯手工红薯加工过程,这种场景越来越少见

由于今年土地流转,路边不能种植玉米,好多都种植了红薯,一般都是自己吃过粉加工粉条和留来年的种子。

实拍:纯手工红薯加工过程,这种场景越来越少见

这不刚从地里抛出来就回家了加工过粉,把红薯洗干净进行粉碎打浆,一般都是用机器,当然也有用手机的。

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把浆提到专用的池子上进行淀粉与渣分离,现在有这种池子的地方都不多了。

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接下来一边用水冲一边用自制的工具捣,淀粉随着水流入池内,余下的红薯渣提走。

实拍:纯手工红薯加工过程,这种场景越来越少见

等一段时间后从沉淀池中挖出后盛到方布当中,挂起来晾晒,干粉也就可以用做粉条、粉面等。现在这种场景可是越来越少了,而且想吃到纯正的还是自己往乡下跑的好。

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