12月16日,林州市食药监局召开“元旦”“春节”期间食品安全监管工作暨安全隐患排查治理工作动员大会。
一是要针对“两节”期间食品消费特点,对消费量大的粮食制品、肉及肉制品、食用油、豆制品、禽蛋制品、调料和调味品、乳制品、水饺、元宵、汤圆等重点品种进行专项检查,结合实际,提高监督抽检频次,加大监督抽检力度;二是要针对食品安全问题隐患比较集中的各类集贸市场、食品批发市场、城乡结合部、农村集市、食品生产加工场所等重点区域开展突击检查,依法查处非法添加、以次充好、伪造包装、经销过期变质食品等各类违法行为,坚决杜绝不合格食品流入消费市场;三是要针对旅游景点餐饮店,承办“年夜饭”的餐饮服务单位和庙会、集市上的餐饮摊点,实施严格监控,严格落实各项管理制度和措施,防止群体性食物中毒事故的发生;四是要依法、及时、彻底处置监督检查和抽检中发现的不合格食品,尤其要强化对发现的不合格食品的退市监管,严防问题食品再次流入市场;五是要依法从严从重从速查处违法违规行为,对涉嫌犯罪的要依法移送公安机关,严厉打击食品安全违法犯罪行为。
据悉,“元旦”、“春节”期间食品安全监管工作和安全隐患排查治理工作从2016年12月15日开始至3月底结束。(食药局)