15日上午，陵阳镇沙蒋村东头一家养驴场内，一个身材魁梧、戴眼镜、穿棕色工作服的青年人，正在喂驴。
一番寒暄后，青年人拉开了话匣子。说起驴，青年人一滔滔不绝，从驴的生物属性、地区分布、种群特点，一下子又说到肉驴养殖、驴肉卤制、火锅制作、驴奶价值，若数家珍，口若悬河。真是个“驴硕士”!
山东东阿学习驴技术。2006年7月，王银朝从西北农林科技大学毕业后，到山东东阿阿胶公司实习。9年里，他从饲养员干到主管、总监。在不断反复学习和反复试验中，他逐渐成为行家里手。
先建养驴场。2015年8月，王银朝怀揣着创业的梦想，回到家乡林州，选择老家村庄附近的一处空地，作为自己的创业宝地;11月，占地7亩、总投资近100万元标准化养殖场正式建成。他从东阿阿胶养驴基地引进第一批，30头毛驴成本将近30万元;12月，注册成立了林州达客驴业养殖有限公司。
接着开起了驴肉馆。因为从源头上保证了驴肉、驴奶等产品的纯正和新鲜，也赢得了广大市民的青睐。在达客驴肉馆，前来就餐的人络绎不绝，驴肉火锅是大家必点的硬菜。大骨头、肥肠、驴肉包子、驴肉汤、驴肉火烧，这些菜吸引很多不惧严寒的资深吃货，前来一饱口福。
青年人创业，得到了当地人社部门的大力支持。人社局领导到养殖场、驴肉馆了解情况后，积极帮助解决资金、技术等困难。2016年10月，林州市创业贷款中心为达客驴业办理担保贷款20万元，帮助该公司渡过了暂时困难。王银朝利用这笔资金及时引进了第三批35毛驴，平均存栏量达40头。
截至目前，驴肉馆卖掉了近百头驴，县城刮起了驴肉风。
驴生意还降低了禁烧压力。陵阳镇沙蒋村村主任高爱平说：“一头驴全年需要6亩地的秸秆饲喂，达客养驴场一下子就收购储存了周边500多亩土地的玉米秸秆、花生秧、豆秧，虽然价格不高，老百姓多少成个钱，还可以减轻看禁烧压力。”
谈起返乡创业的感受时，王银朝感慨地说：“一个人富了不算富，带动身边的人一起发家致富，那才是真富。养驴场用了12个人，能给他们找点活干，自己心里也是美滋滋的。”
关于未来，王银朝说，他计划到2017年底，实现全年养殖存栏200头，销售收入300万元，年利润实现50万元，新增就业15人，累计实现27人再就业。(崔兵)
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